PARIS ESSENTIEL

MENU

Przystawka do wyboru
Sałatka letnia, Nicejka à la Parisienne
Terina z de volaille z pistacjami, konfitura z cebuli
Krem z zielonych szparagów
Macedońska mieszanka warzyw, krewetki

Danie główne do wyboru
Dorsz ze smażonymi warzywami sezonowymi
Pieczony kurczak, ziemniaki purée
Danie z wołowiny, ziemniaki
Łopatka cielęca z gulaszem wiosennym

Deser do wyboru
Talerz serów
Krem cytrynowy z dodatkiem malin
Tatin z moreli, lody Bayadère
Truskawki w soku z czerwonych owoców, z dodatkiem rabarbaru, ciastko francuskie „financier”
Muffinka czekoladowa, lody waniliowe

Menu ważne od 3 kwietnia do 1 października 2012