Rejs po Sekwanie z obiademPARIS IRRESISTIBLE
MENU
Przystawka do wyboru:
Sałatka letnia, Nicejka à la Parisienne
Terina z de volaille z pistacjami, konfitura z cebuli
Krem z zielonych szparagów
Macedońska mieszanka warzyw, krewetki
Danie główne do wyboru:
Dorsz ze smażonymi warzywami sezonowymi
Pieczony kurczak, ziemniaki purée
Danie z wołowiny, ziemniaki
Łopatka cielęca z gulaszem wiosennym
Sery:
Serwis Etoile : talerz serów można zamówić zamiast deseru lub zamówić dodatkowo za dopłatą 5 €
Deser do wyboru:
Krem cytrynowy z dodatkiem malin
Tatin z moreli, lody Bayadère
Truskawki w soku z czerwonych owoców, z dodatkiem rabarbaru, ciastko „financier”
Muffinka czekoladowa, lody waniliowe
Menu ważne od 3 kwietnia do 1 października 2012